© SDBB I CSFO, foto Dieter Seeger
Manuela Just
Ieri economista, oggi agricoltrice biodinamica
Manuela oggi lavora in un’azienda agricola.
La mia motivazione
Avevo un posto di lavoro a tempo parziale in ambito assicurativo. Ho seguito formazioni diverse, ad esempio nella caccia e in pedagogia. Più il tempo passava, più diventavo consapevole che a interessarmi era la formazione di agricoltrice. Volevo lavorare in una fattoria che mi permettesse di essere a contatto con la gente.
Il mio percorso
Età | Attività / Titolo |
27 | Master universitario in economia politica |
27-33 | Business Analyst e responsabile di progetto presso una società di assicurazioni |
29-33 | Diversi stage e formazioni nei settori dell’ambiente, della protezione e delle cure agli animali, stage in fattoria e formazione di guida |
33 | Inizio della formazione di agricoltrice AFC con specializzazione in agricoltura biologica e di specialista in agricoltura biodinamica APF |
La mia esperienza
In fattoria, le mie settimane lavorative sono di 55 ore. Ma apprezzo la diversità delle mie attività quotidiane: diserbo, aratura, concimazione, raccolta. Mi piace produrre il formaggio, occuparmi dei cavalli e guidare il trattore. Nelle fattorie Demeter ha un ruolo importante anche il contatto con le persone: accogliamo regolarmente delle classi scolastiche.